Archivio tesi

• Marchi di qualità e prodotti tipici per la promozione del territorio: Il Primitivo Doc di Manduria

  (Università degli Studi di Siena – c.so di Laurea in Scienze della Comunicazione – tesi di Graziano Santoro - AA 2002/2003 )

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• Il Processo di vinificazione del Primitivo di Manduria D.O.C. nell'azienda vinicola Consorzio Produttori Vini

  (Università degli Studi di Bologna – c.so di Laurea in Ingegneria Gestionale –tesi di Giuseppe Mele –AA 2004/2005)

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• L'industria enologica a Manduria. Gli stabilimenti vinicoli

  (Università degli Studi di Lecce – Facoltà di Beni Culturali – tesi di Maria Elena Gennari- AA 2002/2003)

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• Il Primitivo di Manduria: la tradizione come fattore di modernizzazione

  (Università cattolica del Sacro Cuore di Milano – c.so di Laurea in Scienze della Comunicazione –tedi di Valentina Pizzi – AA 2005/2006)

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• Controllo statistico della qualità e analisi di consumo di una risorsa pugliese: il Primitivo di Manduria DOC

  (Università degli Studi di Roma “La Sapienza” – c.so di Laurea in Scienze Statistiche ed Economiche – tesi di Anita Russo – AA 2004/2005)

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• Brand management: il caso Consorzio Produttori Vini di Manduria

  (Università degli Studi “G. D’Annunzio” di Chieti/Pescara – c.so di Laurea in Economia e Commercio – tesi di Luca Lonoce – AA. 2005/2006)

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• I sistemi organizzativi per la definizione del marchio nel settore agricolo

  (Università degli Studi di Bari – c.so di Laurea in Economia Aziendale – tesi di M. Francesca Cimino – AA 2001/2002)

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• Vini di Manduria: al di là del sapore

  (Università degli Studi di Bologna – c.so di Laurea in Farmacia – tesi sperimentale in Chimica Fisica di Abele Lanzo – AA 2004/2005)

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• Attori e politiche nella filiera di produzione del Primitivo di Manduria

  (Università degli Studi di Parma – c.so di Laurea in Marketing – tesi di Marco Panariti – AA 2005/2006)

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• Storia del vino nel salento

  (Università degli Studi di Parma – c.so di Laurea in Economia e Commercio – tesi di Ferdinando Vacca – AA 2001/2002)

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